一、果蔬热泵烘干设备

在果蔬热泵干燥装置中，空气干燥器排出来的**废气不会再排进自然环境，反而是进到热泵。热泵将干躁排出来的**废气先减温去湿，再加温提温后进到空气干燥器循环利用。热泵耗费100份然料能或电磁能，通常科产出率140-800份热能工程。热泵干燥装置中，进到空气干燥器气体的湿成分在于热泵蒸发器针对空气干燥器**废气的制冷水平，可依据原材料的干躁规定便捷地操纵空气干燥器进气口湿成分和温度，便于在自然压下开展原材料的冷冻干燥。

果蔬除开对身体健康有益外，也由于果蔬中带有各种各样**物、芬芳成分及各种各样黑色素成份，对协商大家的味道也是有关键的实际意义，饮食搭配中适度的配搭果蔬，大家就可以烹饪出各种各样口感、美味可口的菜式，那样，既实现了减肥瘦身养生的目地，又达到了口福。

二、果蔬热泵烘干设备的构成

果蔬热泵烘干系统的组成部分并并不是许多，热泵与致冷的基本原理和系统软件机器设备构成及作用是一样的，关键由制冷压缩机、蒸发器、触摸屏plc控制面板、外转子风机、余热回收器和空调温控器构成；

1、谷轮压缩机：制冷压缩机起着缩小和运输循环系统蒸汽参数从**低温低电压到**高压高温处的功效，是热泵烘干设备的关键构件。制冷压缩机的持续工作中，使循环系统蒸汽参数不断从**低温自然环境中吸热反应，并向高溫自然环境放热反应，周而往复式地开展循环系统，进而导出高品质的热和**低温的气体物质。

2、冷却器：可以把汽体或蒸汽转化成液态，将管道中的发热量，以迅速的方法，传入管道周边的空气中。冷却器工作中全过程是个放热反应的全过程，因此冷却器温度全是较高的。

3、空调温控器运用被调整主要参数造成的电子信号，操纵增加于空调膨胀阀上的工作电压或电流量，从而做到调整供水率的目地。

三、热泵烘干设备与传统式烘干处理的差别

1、选用闭试去湿干躁方法，无**废气设备温度排出，无噪声污染，属高效率绿色环保产品。

2、提升商品干躁品质，商品色调、光泽度做到高品质规范，好于日晒方法。

3、节省运作花费，选用高溫热泵基本原理开展蒸气冷疑余热回收，与原煤方法对比可节省40％以上花费，与汽柴油、电加热器对比可节省60％以上花费。

4、减少商品干躁周期时间，不用受气温的不良影响而耽搁交货期，24钟头智能化系统烘干处理运行。

5、应用管理方法便捷，机器设备不用职业人力管理方法，自动式运作。

四、果蔬烘干处理的加工工艺

事例：菜干

芥菜干躁的原始环节是加温，温度宜以40-50℃为宜。较先是芥菜表层的水分消化吸收动能变成水蒸气后很多的蒸发出来，这也称作芥菜水分扩散，其蔓延效率与芥菜面积、气体压力、温度和大气的空气湿度有一定关联。

当芥菜温度上升到空气能热水器的湿球温度，从空气能中消化吸收的发热量所有用于蒸发水分时，这时干躁速率维持匀速运动，进入了烘干处理的*二阶段，在稳速干躁环节绝大多数芥菜蒸发水分为游离子水。芥菜中水分的蒸发速率速度，不彻底在于干躁气体的温度，反而是在于气体的环境湿度。空气湿度越低，水分转移蒸发就越来越快。

当芥菜或蔬菜水果水分蒸发率达50-60%上下时，分散水非常大水平的降低，逐渐蒸发一部分胶体溶液束缚水，而这时芥菜內部水分蔓延速率缓减，比其表层的水分气化速率还慢，这一环节称作芥菜的降速干躁环节。

五、果蔬烘干设备的主要用途

果蔬烘干设备适用肉食品、蔬菜水果、新鲜水果、食品类、中药材等多种粮食作物的烘干处理，灵活运用*农作物取货时节的不一样，分时图利用装置，提升机器设备和资产的使用率。一机烘片天地物！！！